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河北:
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祁州(今安国)称“药州”,每年举行全国性药材交流大会。衡水老白干、沙城乾白葡萄酒、邯郸业台大曲等均为佳酿。唐山有“北方瓷都”之称,其“骨灰瓷”独放异彩。曲阳系定窑为古代五大名窑之一,今多有仿古佳作。曲阳石雕、承德木雕、衡水鼻烟壶、秦皇岛贝雕、白洋淀苇编、固安柳编等均久负盛名。雪花梨产于赵县、叶城、束鹿等地。天津鸭梨产于定县、正定、交河等地。深州蜜桃,霸上高原口蘑,京东板栗、舆隆红果、冀南血杞(枸杞)、望都“羊角辣椒”。宣化素有“葡萄城”美称,尤以马奶子葡萄为佳。
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